手抜きゴハン❢


『もう何も作りたくない!』
という休日の夕方、近所のスーパーに走り・・・

買った物は、キャベツの千切りチキンカツ
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ご飯の上に、キャベツの千切り、その上にチキンカツをのっけて
トンカツソースとマヨネーズ!

めちゃくちゃ美味しい手抜きご飯ができました(笑)

 

カレー大好き!


やっぱりカレーは美味しい!と最近特に思うようになり

いつものペーストで作ったチキンのグリーンカレー
※玄米ご飯&カレーの色合いが地味過ぎですね(笑)
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こちらは、ちょっと味を変えて超ヘルシーに大根とタマネギだけのカレー。
野菜だけの具はどうかな?と、心配でしたが超美味でした(^^;
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手作りスパイスのセットも買ったので、
この冬はカレー三昧もいいかな・・・。
 
   

 

 

年末年始に向けて・・・


年末に向けてするべきこと、自慢じゃないけどまだ何もやっていないのですが・・・
胃腸だけでも整えておきたいなぁと思っています。

冬野菜の価格も落ち着いてきたようなので、あっさりと冬野菜を使ったお料理でも。

直売所で買ったカブと厚揚げの煮物。片栗粉でトロトロに仕上げて。
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ほうれん草も。
本当はごま和えより白和えが好きですが、ちょっと手間がかかるので(笑)
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丸々に育った白菜、大根等々
直売所に並んだ新鮮野菜に心躍る今日この頃です。 (ɔ ˘⌣˘)˘⌣˘ c)♬☻☻♫•*¨*•.¸

 

 

インドカレー


土曜日は、朝からカレーが食べたいモードに陥り
前々から気になっていたインド料理のお店へ行ってきました。

カレー2種類とナンは選べるので、エビのカレー・ほうれん草のチキンカレー、ナンはほうれん草のナンをチョイス。
サフランライスでお腹いっぱいになり、ナンは半分でギブアップでした(^^;

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カレーは中辛にしましたが、大辛でもよかったかな~。_igp0470

やっぱりカレーは美味しい~、と
昨日も激辛グリーンカレーを作りました(笑)

 

 

新しい器で・・・


自分用の器・・・
気に入った形の丼を買ったので、昨夜はネギトロ丼にしました。
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この形は絶対に海鮮丼系かなぁ・・・とか思いながら買い物に行ったら
ネギトロが夕方で50円引き(笑)

夜はなるべくご飯は食べないようにしているのですが、
なかなか実行できませんヾ(´▽`*)ゝ