6月 14 2022 自給自足。 Author: teltel • Discussion: 4 Comments 自給自足には程遠いけど・・・ 今朝見たらトマトが赤くなっていて感激しました。 青い実をつけてから 軽く3週間はかかりました。 もったいなくて食べられないなあ~(笑) ピーマンは実が付くまで結構時間がかかりましたが たくさん実が付きそうな気配(ちなみにナスは今のところ1個です) そしてこれは何でしょう??? 正解は・・・キクラゲです。 知り合い農家さんから菌床をわけていただいて まさかのキクラゲ栽培まですることに(*_*) 食費の節約にはならないレベルだけど 家でできた作物を大切に感謝していただきたいと思います。
6月 12 2022 トップガンマーヴェリック Author: teltel • Discussion: 4 Comments 数年待ちました。 いよいよ上映になり、やっと昨日土曜に観ることができました。 覚悟はしていたけど(笑) トムクルーズがもう素敵すぎて。。。 若い時より素敵になっていてビックリ(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 同じ作品を何度も観たことはないけど これは絶対もう一度は観たい映画です。
6月 03 2022 おからのサラダ。 Author: teltel • Discussion: 2 Comments 昨日作ったらとても美味しかったので また今日も全く同じ材料で作りました。 きゅうりを輪切りにして軽く塩もみして 今回は先週作った鶏胸肉の燻製を刻んで入れて・・・ そこに生のおからを入れ 味付けは ・塩コショウ ・酢 ・マヨネーズ ・粒マスタード(昨日はナシ) ・粗びき黒コショウ(仕上げに) 次の日にパンにサンドしても美味しそうです((*^-^*))/
5月 31 2022 素朴なおやつ。 Author: teltel • Discussion: 2 Comments しばらく遠ざかっていましたが やはり安心して食べられるおやつをと。。。 材料 ・オートミール ・華おから ・小麦粉&ベーキングパウダー ・卵 ・てんさい糖 ・バター&ココナツオイル ・豆乳ヨーグルト 混ぜて焼くだけの簡単カップケーキです(*^-^*) 市販のお菓子は甘過ぎるからと 自作の時は極力糖分控えめで作っていましたが 砂糖控えめにも限度があるということがようやくわかってきて 最近はヘルシー&オイシーを目指して作るようになりました。
5月 29 2022 ガクアジサイ。 Author: teltel • Discussion: No Comments 車で帰って玄関に入る途中にあるので 見かけるとつい撮りたくなって。。。 晴れた日の紫陽花も ちょっと曇天の紫陽花も どちらも魅力的です。