今年も綺麗に咲きました。

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キノコはヘルシーだし美味しいし
たくさん食べても罪悪感ないし。。。
ということで、ある日のお昼に「キノコのパスタ」

キノコ率50％？？？

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先週の県北枝垂れ桜ツアー関連を引っ張ります。。。

「え～～～高千穂峡はもういい～～～」
と言ったけど、
「せっかく高千穂に来たっちゃから、高千穂峡には行かんと。。。」
と、駐車場から死ぬ思いをして坂を上り下って
やっとの思いで真名井の滝にたどり着きました。
（反対側のＰしか空いてなくて、めちゃくちゃ歩きました＠＠；→ 大げさではなく、かなりキツかった^^;）

もちろん三脚は不携帯でしたので、人間三脚で滝撮りしてきました。

まずはSS1/90

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高千穂峡に降りる途中にレトロなお店発見！

そういえば、以前テレビに出たような記憶があります。
何となく懐かしい雰囲気。
（加工しない方がよかったかな？）

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安くて美味しい宮崎県産の鶏肉。

「今夜はチキン南蛮」と思ったけど
揚げて浸してタルタルソース～と、少々面倒なので
マリネ風？にしてみました。

塩コショウで下味 → 粉をまぶして揚げ
あとはパプリカと新玉ねぎと一緒に甘酢に漬け。。。

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