たくさんヨーグルトを作ったので
一部を「水切りヨーグルト」にしてチーズケーキもどきを作ってみました。
ヨーグルトを一晩濾して・・・
出来上がったものはクリームチーズと変わらない？
と思ったけど、やっぱりチーズのねっとり感はないですね～。
ちょっとリメイクしておやつに食べたいと思います。
今度はお師匠様にちゃんと聞いて作ってみようと思います(*^▽^*)
8月
09
2020
水切りヨーグルトで。
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なんちゃって◯◯とか、なんとかもどき…とかは
得意ですよ、私。（笑）
水切りヨーグルト、まずはそのままハチミツか何か
掛けて食べてみて下さい、美味しいですよ〜。
主人なんて、もうそのまま何も掛けずに食べていますよ。
水切りヨーグルト、
以前買って食べたんですが、確かに美味しかったです。
なんちゃって。。。は私もよくします。
得意ではないけど(*’ω’*)ｗ