今年もよろしくお願いいたします。
寒い元日ですが、気持ちのいい朝です!
今朝は元日から仕事の人がいたので
早朝4時半起床。
お昼と夜のお弁当を作りました。
ご飯もちらし寿司と炊き込みご飯の2種類。
張り切ってご飯を炊いたのはいいけど、何となく炊き上がりがイマイチ。。。
う~ん、考えに考えて、もう一度お寿司用のご飯を炊きました。
使わなかった酢飯3合、無駄にしないように
いなり寿司でも作ろうと思います。
朝からバタバタ要領の悪いこと(笑)
そこで、今年の目標の一つ!
『お料理を頑張る』
丁寧に手際よく、「わぁ~美味しい。また食べたい!」
と言われる料理を目指します。
年末に作ったなんちゃっておせち。
これはとっても美味しかったです(笑)
今年の目標、まだまだありますが
とりあえず今日思いついた事を書いてみました。
今年も宜しくお願いしますね〜!
お料理をこれまで以上に頑張るおつもりなんですね。
じゃ、手抜きしてきた私はもっと頑張らないと。(笑)
元旦からお疲れ様でした。。。
こちらこそ、
ヨロシクお願いします。
いえいえ
YOKOさんのブログを見たら、私の料理なんてとてもとてもw
いつも思いつきの料理しかしないので、失敗が多過ぎなんですよね~。
新年あけましておめでとうございます。
どうぞ今年もよろしくお願いいたします。
元旦からお仕事、しかも夜のお弁当まで。teltelさんも働いた方もご苦労さまでした。
何はともあれ今年は、コロナウイルスが落ち着いた日常に戻りたいですよね。
今年もよろしくおねがいいたします。
昼弁、夜弁一緒に作るなんてしたことなかったので
レパートリーの少なさに「トホホ」となってしまいました。