まだまだ続くよ♪


今日は、午前中 押し入れの片付けをして
午後からグラノーラ作り。

前回、サクサク感が足りない気がしたので
今回は思い切って温度高め&時間長めで~。

先日、たくさんイチゴをいただいたので
それをフリーズドライにして加えたら
ちょっと賑やかなグラノーラになりました(*^-^*)


イチゴは小さめにカットして
100℃のオーブンで様子を見ながら乾燥。

オーブンの熱で味や風味が損なわれないか心配でしたが
イチゴの甘酸っぱい風味はそのままで一安心🍓🍓

 

食べ過ぎ注意です‼

 

 

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6 comments on “まだまだ続くよ♪

  1. bluem

    おはようございます。
    楽しそうですね♪
    レシピも紹介頂いたし、連休が取れる日にやってみたいなと思っていました。
    グラノーラは長女がたまに朝食に食べているのですが、レシピサイトも教えてあげようと思います。

    1. teltel

      こんばんは。
      色々試行錯誤しながら作っていますが
      食べ過ぎると成長するようで・・・
      気を付けなくては~と思っているところです。

  2. YOKO*

    わぁ、ホント鮮やかで賑やかな感じになりましたね!

    こういうの大好きなのに、こうして加工する前にすぐ
    食べてしまう人なのでいけません。。。(笑)

    1. teltel

      ナッツとかを入れるともっと美味しくなりそうですけど
      コストがね~(>_<) >加工する前にすぐ食べてしまう人なのでいけません フルーツは生で食べるのが一番美味しいかもですね。

  3. やすたろ~

    わぁ~、美味しそうですね~
    私、苺が大好きなので、もうこれは食べたいです。
    市販の苺入りではなく、手作りならではの美味しさっていいですよね~♪

    1. teltel

      こんにちは。
      ドライフルーツ作るのって
      やはり素人には難しいなと思いました。