「何か作ろう～」と、
朝ご飯を食べた後にちょこっと作りました。

作る気があるときに作っておかないとなかなかできないので、
「その気」を逃さないように「その時に」。

米粉ミックスとヨーグルトの蒸しパンのつもりでしたが
水分が多すぎて膨らまず。
生地はほんの少し、ほぼさつま芋の蒸しパンです。

 

朝に食べる自分好みのパンが作りたいので
今、イチゴで酵母を作っています。
初めてなのでどうなるのかまだわかりませんが、
ちょっとワクワクしながらブクブク観察を楽しんでいます。