秋は一番好きな季節です。
まだまだ暑いけど、朝晩は涼しくなり
美味しい食べ物もたくさんある。
その中でも大好物のモンブランですが
ラッキーなことに、昨日 豪華なモンブランをご馳走になりました!(^^)!
見た目は甘そうな感じもしますが
意外とさっぱり、中に入ったメレンゲの焼いたの?がいいアクセントになっています。
栗のペーストはすごくねっとりとしていて
今まで食べたモンブランとちょっと違う感覚。
モンブランはどう頑張っても自分では作れないと思うので
色んなお店のモンブランを楽しませていただこうと思っています。