真面目にパン焼き


久しぶりにマヨネーズパンを焼きました。
マヨネーズパン②

今日はテキストに忠実に。。。

分割・丸め・ベンチタイム・成型・仕上げ発酵・クープ(割れ目)入れ・・・
マヨネーズパン

できあがったパンは、やはりモチモチ・フカフカ・・・
市販の物とは違う美味しさでした。『ごちそうさまでした』

8 comments on “真面目にパン焼き

  1. bluem

    おはようございます(^^
    パンを自宅で作ってみたいと思う事があるのですが、簡単に出来るものなんでしょうか。
    検索すれば分かるんでしょうけど(笑)
    子供の学校が始まってしまいましたが、正月休みにやってみれば良かったなぁ。
    美味そうっすね♪このパン、売れると思いますよ(^^

    1. teltel

      こんばんは。遅くなりました。
      パンを作るのは、簡単ですよ。
      と言いたいところですが、やはり手間と時間・その他色々考えると
      作るより買った方が簡単で安上がりかもしれませんね。
      旅費を出していただければ、bluem家にお伺いして作って差し上げます(笑)

  2. ask-evo

    パンはもちろん市販のものも美味しいのですが、手作りのパンはそれとは違う美味しさですよね。
    手作りでしか味わえない喜びも一緒に味わえる気がします。
    出来立てを食べられるのもいいですよね。

    1. teltel

      こんばんは。お返事遅くなりました。
      手作りのパン、焼きたてはやはり格別ですね。
      時間も手間もかかるので、作ろうと思うまでに結構時間がかかりますw

  3. jerry

    これは売り物になるレベルじゃないですか。
    今度作るときはツナとポテトも一緒に入れて欲しい!

    1. teltel

      こんばんは。お返事遅くなりました。
      売り物になるレベル?お世辞でも嬉しいです。アリガトウゴザイマス!
      ツナとポテト・・・いい組み合わせですね。
      では次回は必ず(^^)/

  4. iMovie

    こんにちは
    美味しそう・・・
    本格的なマヨネーズパンですね。
    プロってますけど、このまま売れそうなクオリティだなぁ~
    素晴らしいです。

    1. teltel

      こんばんは。お返事遅くなりました。
      このまま売れる・・・
      それはどう考えても無理だと思います。
      でもお褒めの言葉はありがたくちょうだいいたします。