こちらではあまり見ることのないメニュー。
以前、オキハムのタコライスを食べて気に入ったので
今度は沖縄在住の美人写真家&料理上手のHRKちゃんに味付け&作り方を聞いて作ってみました。
まず、あの独特の挽肉の味付けは ↓ これが不可欠という事で、某ショッピングセンターにて
チリパウダーを購入!
挽肉を炒め、チリパウダーをパラリ!(ビックリ@@;このパウダーで一気にあの味に!)
その他の調味料(醤油・砂糖・塩・ナンプラー等)を加え
ご飯の上に刻んだレタス・トマト・チーズ・炒めた挽肉をのっけてできあがり。
辛いの苦手~!な男性陣はケチャップをかけて
私はタバスコをかけていただきました(デスソースは飾りです^^;)
炒めた挽肉をまとめて作っておくと、忙しい時には重宝しそうです。
おはようございます。
お会いした事がありますが、HRKさんはホント綺麗な方で優しいお声なんですよ♪
Jerryさん、reotaさんの所も食べ物でしたが、こちらも。。。食いたいものばかりですw
デスソースはパッケージといい、もはや食い物ではないような気がします。
こんばんは。
HRKさん、是非実際に会ってみたいです。
沖縄行きが実現できたら「チーズ饅頭」を持って行く約束をしています。
辛いモノ大好きな私ですが、デスソースはさすがに無理でした(^^;
こないだスーパーで、チリパウダーかパプリカパウダーかわからなくなってしまって、結局マキシマムという変なスパイスを買っちゃいました(笑)
デスソース、飾りじゃないのよ涙は~♪
マキシム?
変なスパイス???
いえいえ、そのスパイスは美味しいに違いありません!
それ、宮崎の商品のようですw
タコライスにケチャップはいかん! タバスコもどうだろw
オキハムからあのソースだけ買えればいいのにねぇ
ケチャップもタバスコもダメですか(笑)
タバスコは十分美味しかったんですが、チリソースもいいかな?と
思っています。
美味しそう!
味見に伺いますよ!(笑)
美味しかったですよ~。
簡単なので、是非作って食べてみてくださいね。