暑い日には・・・


蒸し暑い日が続いています。
「こんな日の夕飯は冷や汁がよくない???」
ってことで、すーぱーで買ってきた冷や汁の素に具を加えて・・・

すりごま、みょうが、シソ、豆腐・・・お好みで~
美味しそうに見えないけど、美味しいです(笑)

ちょっと食欲が落ちる暑い時期にピッタリの献立です!

         

 
 

 

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8 comments on “暑い日には・・・

  1. bluem

    おはようございます。
    そう言えばこれをまだ食した事がないので、今度妹が帰省した時に作ってもらおうと思っていました。
    ミョウガに紫蘇、どちらも夏のアクセント的な食べ物で大好きです♪
    ちなみにミョウガは母の畑、紫蘇は我家の庭で採取できます(笑)

    1. teltel

      こんにちは。
      ミョウガとシソが無料で入手(笑)できるなんて
      なんて羨ましい!
      味噌にゴマに薬味色々・・・
      暑い夏にはピッタリのゴハンですよ。

  2. やすたろ~

    うわぁっ、めちゃ美味しそう♪
    やっぱ暑い時にはこんな食事がさっぱりしていいですよね~。
    bluemさんおっしゃるようにミョウガと紫蘇がピッタリですね。

    1. teltel

      めっちゃ美味しいんですよ~(笑)
      そうそう、ミョウガとシソは欠かせませんね。
      やはりこれは宮崎だけの料理なのかなぁ~?

  3. ナイス兄貴

    これ、食べてみたいんですよね。何年も前から気になっています。
    夏には最高だろうなぁ~

    1. teltel

      是非是非!
      もう、暑い日にはサイコーですよ。

  4. YOKO*

    いやいや、味を知ってるだけに美味しそうに見えますよ♪

    オススメのメーカーがあれば、また教えて下さいね〜。

    1. teltel

      オススメのメーカーは・・・
      じもとのスーパーにしかないんですよ。
      常温で大丈夫なら送ってあげたいわぁ~。