唐揚げは大好きだけど・・・


自分で作るのは大の苦手です。
なので、食べたくなったらほとんど買ってくる事になります。

この日も、近くのお店で買ってきて
宮崎特産の「へべ酢」をジュッ~と絞っていただきました。

ごちそうさまでした。

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10 comments on “唐揚げは大好きだけど・・・

  1. やすたろ~

    ケーキとか凝った料理を作るteltelさんが唐揚げづくりが苦手とは。
    それに家でつくる揚げたてが美味しいと思うのですが。。。
    近くのスーパーで売ってる唐揚げが不味くて不味くて。
    ヘベスって初めて知りました。カボスなら知ってるんですけど。

    1. teltel

      こんばんは。
      唐揚げは火の通し加減が難しくて・・・
      カラッと揚げると表面が焦げて中に火が通らなかったりして
      苦手料理のひとつなんですよ。

  2. bluem

    おはようございます。
    ごちそうさまでしたシリーズ、実に良いですね。
    teltel家の食生活が良くわかります(笑)
    唐揚げ、これはもうホント美味いですよね。身体にあまり良くないのって、なんでこんなに旨いんですかね。

    1. teltel

      ネタに困ったら
      ちょっと恥ずかしいけど我が家の食生活暴露ブログになりますw
      唐揚げ、美味しいですよね。
      体に良くないとわかっていてもついつい食べてしまいます。

  3. SATOくん

    唐揚げも好きだけど、最近は炭火焼きの地鶏がいいね!!!
    瓜生野の杉尾青果前にあるやまさきがお気に入り!

    1. teltel

      地鶏もいいですね~。
      瓜生野の・・・そこ知らないよ~。

  4. jerry

    唐揚げ、同じく大好きです。

    水で溶くタイプのから揚げ粉だと、写真の唐揚げのような感じにサクッとジューシーに揚がると思いますよ!

    1. teltel

      水で溶くタイプの。。。今度試してみます。
      でも、表面に片栗粉をまぶして作る
      粉をふいたような唐揚げが好きです。(作れないけどw)

  5. YOKO*

    唐揚げはもう何年も作っていません。
    自慢じゃないけど、天ぷらは一度もありません。(笑)

    油の使い回しはしたくないし、捨てるのも面倒だし
    後片付けの度に後悔するので、揚げ物系はお店で
    食べるようにしています。。。

    1. teltel

      我が家も子供のお弁当作りがなくなって
      揚げ物の回数が激減しました。
      使い終わった油は固めて捨てるタイプのをたくさんいただいているので
      それを使っています。