地元産の美味し～い豚肉・味蕾豚の角切りがあったので
あまり作らないポークカレーを作りました！
冷凍室にエビと豚が眠っていてどちらにしようか迷いましたが
あまりポークカレーは作ったことないので、豚に決定！
ニンニク・生姜・スパイス・月桂樹の葉・・・
色々入れて、ジャガイモのすりおろしでとろみをつけて。。。
色は昔ながらのカレーといった感じです。
自分で言うのもなんですが、めちゃおいしいカレーができ
次の日までキッチンはいいスパイスの香りでいっぱい（*^_^*）
ごちそうさまでした<(_ _)>
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カレー大好き！
特にお肉の大きなポークカレーは大好きです～♪
でも、てるてるさんのカレーは激カラなんだろうな～。
ポークカレー、美味しかったです。
そして辛かったです（笑）
結局1人で食べました((+_+))