菜の花づくし


バタバタしていた昨日の夕方。
直売所に寄ったら、菜の花が・・・

こんなに寒いのに?となんだか嬉しくなり迷わずゲット!

 

簡単に菜の花ばかりの夕ご飯になりました。

菜の花と厚揚げの煮浸し(←大好物デス)とパスタ。

 

 

かなりあっさり料理ですが、オリーブオイルたっぷりで美味しかったです。

 

 

4 comments on “菜の花づくし

  1. やすたろ~

    菜の花づくし、いいですね~♪
    ちょっと苦味があるのが私も好きで、
    パスタにとても合いそう!

    1. teltel

      菜の花、美味しいですよね。
      パスタにもお味噌汁にも・・・
      なんでも使っています。

  2. YOKO*

    斬新な組み合わせですね〜。

    パスタ美味しそう!
    オイルベースで、味付けは塩胡椒とあとは何でしょう?

    1. teltel

      お明日た、美味しいですよ。
      オリーブオイルたっぷりで、後は例のレモンペッパーのみです!