肉蕎麦・・・


肉うどんは嫌いだけど、肉蕎麦は好きです。
ってことで、昨夜は手打ちそばの上に
甘辛く煮た牛肉をのっけてみました。

(お肉屋さんで黒毛和中の切り落としが安くで入手できるんです)


前日より細く切れたような。。。

撮影はアシスタント付きで(笑)

今年は台風の影響でそば粉がなかなか手に入りません。

自然の恵みに感謝して
ありがたくいただきましょう!

 

1 Star 0
読み込み中...

8 comments on “肉蕎麦・・・

  1. YOKO*

    おおおお〜!
    これも美味しそうです!

    でも、肉うどん大好きなんですけど〜。(笑)
    そして、肉蕎麦を食べた事がないような…
    美味しいのは間違いないんでしょうが、メニューとして
    余り見ないんですよ、こちらでは。

    1. teltel

      肉うどん、好きなんですね~。
      カレーは嫌いだけど、カツカレーは好きという友達がいたんだけど
      それと同じかな?
      違う???

  2. jerry

    2日続けて蕎麦でも急須を割った負い目があるので文句は言われないでしょうね(笑)
    うどんそばのトッピングはごぼう天が好きです

    1. teltel

      わはは。。。
      文句は言わせませんよ(笑)
      ごぼう天、美味しいですよね。
      こちらでは「ごぼ天」と言います!

  3. masatomi29

    え~2日続けて蕎麦打ったんですね♪
    これは蕎麦に良く合い美味しいでしょう~^^
    ブログUPすると、年越し蕎麦の注文殺到しますよ(笑)

    1. teltel

      二日続きました~(笑)

      >ブログUPすると、年越し蕎麦の注文殺到しますよ
      来ませんよ~(涙)

  4. べんた

    肉うどんはダメで肉そばは好き???
    そんなことってあるんですねw
    どっちでもいいのでオイラに大盛りプリーズ!!
    ってくらい美味そうですwww