思い付きで和包丁を購入して二日目。。。
思った以上に魚を捌くのって難しかった((+_+))
が、めげる事なく今日も漁港に走り
大きめのニベ（298円）を購入し
鱗・頭・内臓を取り除いてもらい・・・
持ち帰って捌きました（笑）
今日は刺身包丁の出番はナシ。
捌いた身はそのまますり鉢へ。
生姜・ネギ・味噌 その他色々入れて揚げて～
美味しいすり身の天ぷらが出来上がりました。
今まで見向きもしなかった種類の魚ですが
自分で捌くと色んな調理法のアイディアも浮かび・・・
魚不足だと気にしていた食卓ですが
少～しマンネリ化を脱したような感じです。
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おはようございます。
私は肉よりも断然魚が好きなのですが、一切捌く事など出来ないので本当に偉いと思います。
もう、頭を撫でて上げたいです。ナデナデ（笑）
こんにちは。
ナデナデ、ありがとうございます。
そちらの魚は美味しそう～。
是非、和包丁購入をご検討ください！
お魚を食卓に出せると、色々助かりますよねー。
ご主人はお肉派？それともお魚派ですか？
それにしても思い付きで和包丁２本買える人は
そういないですよー。（笑）
＞お魚を食卓に出せると、色々助かりますよねー。
・・・なんだけど、我が家はお肉派。
魚が続くと文句がでます(T_T)/
もう～
いい年して思い付きで即行動ですから～（笑）
魚が続くと文句が出る…！
全く一緒です〜。
なので、頃合いを見計らって…って感じ。
いい年しても
思い付いても行動に移す前に諦めたり忘れたり（笑）
の私より断然マシですよー！
こっちは身体のこととか色々考えてるのにね～。
思い立ったら早いんだけど
飽きるのも早くて・・・
ダメですねｗｗ