人生初、幸せの青い鳥「ルリビタキ」にようやく会うことができました。

人慣れしているのか、近付いても全く逃げる気配なしです。

近くで見ることができたので、
色んな表情を観察しながら色んな角度から撮ることができました。（可愛かったなぁ･･･）

現地で色々お世話になったカメラマンの方々、ありがとうございました。

休日の朝は雨でした。
午後からは上がったので、近所の（車で10分）梅園に行ってみました。

満開ではなかったけど、春の雰囲気いっぱいでした。

鳥がいなかったのは残念だけど、
とりあえず「梅」が撮れたので満足です！

最近スーパーで良く見かけるようになった野菜です。
急に野菜の値段が高くなった時にふと目に付いたので買ってみました（100円！）

青臭さとかは全くなく、色んな料理にできとても重宝しています。
写真は撮っていませんが、煮浸しにしたり、鍋物に入れたり味噌汁の具にしたり･･･

昨夜は手抜きクリームパスタに入れてみました。

嬉しいことに、食べた後もトレーに水を張って毎日水を入れかえればまた芽がでるそうで
我が家は現在 今3パック豆苗栽培をしています（笑）

週末の長閑な漁港の風景

もう少し暖かくなれば写欲も復活するのかな？

ちょっと昔の友達（笑）に誘われて、超ヘルシーなバイキングに行ってきました。

地元の素材を使った料理、ほぼ野菜料理です。

もずくやふきのとうの天ぷら、新鮮で甘～いトマトに甘酢で味付けしたおろし大根をかけたもの･･･
椎茸の南蛮やこだわりの卵を使った卵焼きに里芋のコロッケ等々。
これなら少々食べ過ぎても大丈夫（？）です（^^;

デザートはシフォンケーキ。
実はあまり好きではないのですが、このケーキは自然な甘さと食感でとても美味しくいただきました。（スマホで撮影）