宮崎名物のチキン南蛮。
チキン南蛮は外で食べるもの、という感覚があって
家で作った経験は数えるほど。

でも先日ネットでチラッとレシピを見たら
急に作ってみようという気が起きて。。。

冷蔵庫にあった胸肉2枚（多い！）

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ちょっと遅いけど・・・
やっとPayPayで買い物してみました(^^;

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久しぶりに無印良品に行ったので
日用品と以前から気になっていたお菓子をちょこっと。。。
（たくさんあるとついつい食べ過ぎてしまうので、少しだけ・笑）

ネットで美味しいと評判だったの3つのうちの2つを購入しましたが
これが ↓ 想像以上に美味しくてビックリ！

紅茶の香りがぷんぷんで甘さ控えめ・・・
冷蔵庫で少し冷やしてチョコが固くなってから食べると美味しいです。

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以前は面倒であまり作ろうと思ったことがなかった
『コロッケ』

作ってみると結構家族に好評で（勝手に思っているだけかも？）
回数を重ねるごとに作るのにも慣れてきて・・・

夕方からでもササっと作れるようになりました。

ってことで
昨夜の夕飯メニューはコロッケ。。。

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先ほど
いつもは遠くから聞こえるイソヒヨの囀りが
異常に近いと思い庭を眺めると・・・

おぉぉ～
これは美系なイソヒヨドリではあ～りませんか(@_@)！

久々に見ましたが
やはり素敵です❣

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