新春スイーツ。


新年あけましておめでとうございます。
本年も気まぐれ更新ブログ「Que sera,sera」をよろしくお願い致します。

年末にちょっと食べ過ぎたのか
昨年夏の終わりの胃炎に似た症状が出かかっていたので
これはいかんと、ちょっと用心し薬を飲んで静かにしていたら見事復活。

年末年始に寝込むことになったら大変でした。
やはり健康が一番ですね。

年が明けて、急に何か作りたくなって
ほぼ果物のアイス2種。
イチゴとメロンでアイスを作ったり

リンゴをたくさん入れたパウンドケーキや

レモン果汁を絞ってレアチーズケーキを作ったりで

何となく充実した新年を迎えています。

「他人の事をあれこれ考えるより
自分の人生をより良くすることを考えるように」
今年はこれで行こう‼

 

 

発酵食品。


以前買ったお味噌があまりにも美味しくて。。。
「美味しい」に付け足すと、
お味噌汁を作ったら麹の香りがプ~~ン🎵
こんなの初めてです。

その味噌がもうすぐなくなるので、電話してお取り寄せ。

他の商品もついでに買ってみました。

 

写真中央下の「クリームチーズ蒸しパン」これがまた美味しくて
一気に3個食もべてしましました(*^-^*)/
(2パック買っててよかったわ・笑)

あまり好きではなかった麹ですが
一気に大好物になってしまいました。
なんでも、特別な麹を使っているとのこと。← 納得デス‼

 

買った麹製品で、甘酒・塩麹・教えてもらったご飯のお供を作る予定です。

 

年末色々。。。


『なんでやね~ん』
は、一つ解決したと思ったらまた次の『なんでやね~ん』が(笑)

もういちいち気にしないで水に流そう~🎵🎶

🎵🎶

今日は宮崎県知事選挙。
今夜遅くには結果が分かっているはず。
今回の選挙はとても関心があり、友達や家族でもよく話題になりましたが
さて、今後の宮崎はいかに。

 

 

人生、思い通りにならない


ことばかり。。。
と思っていた方がいいな、と最近思います。

色々期待せず、「que sera sera」が大事だわと。

先日、大地真央のCMではないけど「なんでやねん!」という出来事があり
なかなか消化できず。
「これも修行やね」と、幼なじみとの会話でフィニッシュ(笑)

数日前、流れ星を見て心洗われたのに。。。

 

気を取り直し、美味しいカレーを(*^-^*)~~

やっぱり美味しくてコスパのいいお店は繁盛しています。

 

 

和菓子。


かるかんを食べてから、和菓子の美味しさに改めて気づき
最近身近で話題になった「五家宝」を買ってみました。
あまりお店で見かけることもなく、存在すら忘れていましたが
食べたくなるともうたまら~ん。。。ってことで、あちこち探せど見当たらず。
ネットで見つけて頼んでみました。

ふにゃッとする食感、甘さも控えめで美味しかったです。
(おまけで付いてたあんこ玉?これがまた絶品でした)

 

やっぱり和菓子はいいよね~ってことで
家にあったさつま芋で「芋ようかん」

さつま芋・砂糖・寒天・水・・・であっという間にできます。
ネットのレシピより砂糖は大幅に少なめでしたが
それでも十分甘くて美味しい芋ようかんが出来上がりました。

スイートポテトと迷ったけど
こちらで正解でした(*^-^*)/

罪悪感のないおやつ、バンザイ\(^o^)/