11月 26 2017 菌活! Author: teltel • Discussion: 2 Comments 先日、風邪をひいてから やっぱりヨーグルトを食べよう!と思い 以前買ったヨーグルトメーカーを引っ張り出し、また作るようになりました。 数日前、R-1ヨーグルトに豆乳100%で作ったらやはり味がイマイチだったので (トーグルト種は関係なく、豆乳100%が私の好みではなかったという事です) 今回は豆乳に低脂肪乳も混ぜて作りました。 40℃で7時間で出来上がり! まろやかな味に仕上がりました。 早速リンゴとバナナと一緒にいただきました。
11月 24 2017 ありがとう! Author: teltel • Discussion: 2 Comments 珍しく(あ、ごめん!・笑)兄から出張のお土産が届いた。 ちょっと甘めの白ワイン! 白は魚?だろうけど、この日の献立は唐揚げだったので ポテトサラダ等と一緒に美味しくいただきました。 今からの時期、赤でホットワインというのも良さそうですね。 作ったことないので、今度試してみようと思います!
11月 07 2017 エスニック料理 Author: teltel • Discussion: 6 Comments 三連休の初日 用事があり清武に行き、ちょうどお昼になったのでエスニック料理「ハロハロ」へ。 以前から行きたいお店でしたが、ようやく行くことができました。 少し迷ったけど、タイカレーセット。 100円プラスでチキンスープをトムヤムクンに変えることができます! パッタイセットも美味しそうでした。 このお店、雰囲気もコスパもいいし お気に入りのお店になりました。(ちょっと遠いけど)
11月 03 2017 ヘルシー湯豆腐 Author: teltel • Discussion: 6 Comments 寒くなると、鍋料理が多くなります。 と言うか、準備が楽なので「鍋がいい」と言わせる方向に持っていくようにしています(笑) 「鍋がいい」と言われたある日の夕食。 ヘルシーな食材ばかりで湯豆腐。 へべ酢を絞っていただきました。 あまりにもあっさりし過ぎていて・・・ 夜中に空腹で目が覚めました(笑)
11月 01 2017 お外ゴハン Author: teltel • Discussion: 6 Comments 少し前に友達3人で夕飯を食べに行き(居酒屋) まずはお刺身盛り合わせを注文 左端のサバ刺し、甘くて美味しいのに皆でビックリ! 青魚の生は何となく生臭いイメージがあり、あまり好んで食べたことがなかったけど コリコリ甘くて絶品でした! コーンの天ぷら これも甘くて美味。 驚いたのはこの薄くスライスされた野菜たち 家で作るサラダとは味も見た目も大違いです! このお店、あまり期待してなかったけど 出てくるお料理全部美味しくて大満足でした。 その後は近くのフルーツパーラーで〆のパフェでした(笑)