先週から週末にかけて
年末のお決まりの行事がちょこちょこ入り、ちょっと食べ過ぎました。

今週は胃腸を労わりながら過ごしたいと思います！

お揚げは大好きなのに
なぜかきつねうどんは頼む気がしないのはなぜだろう？
（私が食べたものではありません）

地元産の美味し～い豚肉・味蕾豚の角切りがあったので
あまり作らないポークカレーを作りました！

冷凍室にエビと豚が眠っていてどちらにしようか迷いましたが
あまりポークカレーは作ったことないので、豚に決定！

ニンニク・生姜・スパイス・月桂樹の葉・・・
色々入れて、ジャガイモのすりおろしでとろみをつけて。。。
色は昔ながらのカレーといった感じです。

自分で言うのもなんですが、めちゃおいしいカレーができ
次の日までキッチンはいいスパイスの香りでいっぱい（*^_^*）

ごちそうさまでした<(_ _)>

煮豆を作りすぎたので・・・
生地に入れて＆のっけて

蒸しパンを作りました。

素朴～

お茶でもコーヒーでも合います！
寒くなってきたので、こんなふかふかのおやつでほっこりするのも良さそうです。

前日のクリームシチューが残ったら・・・

次の日はチーズをたくさんのっけてグラタン！
残ったら・・・というよりは、
それを見越してたくさん作ってるという感じです(^^；

この日は小松菜炒飯と
（残りご飯・小松菜・ごま油・ゴマで～ ご飯の分量 ＜ 小松菜＝ヘルシー ）

量によってはマカロニグラタンになったりドリアにしたり・・・

主婦の知恵は果てしなく～（笑）

リメイクシリーズ・・・
次回へ続くかも？？？

休日の夕食に、久しぶりにタコ焼きが食べたいということになり
タコ焼き機を棚の奥から出して、二人で寂しく（笑）たこパ（タコ焼きパーティー）

子供がいた頃は、焼く＜ 食べるだったのに
二人だと焼く＝食べる・・・

それはそれで楽でいいけど、やっぱりちょっと寂しい感じ。

少し物足りなかったので、オリーブオイルでアヒージョもどき・・・

ホットケーキミックスで、中に餡子等を入れて焼いたり・・・
色々試してみるのも楽しそうです！