トマトラーメン『あうわ』


前から気になっていたお店、トマトラーメン『あうわ』 ←HPへどうぞ!
トマトラーメンのお店は数軒ありますが、何となくここは違った雰囲気。

今日、近くに用事があったのでようやく行くことができました。

迷いに迷って、私は新商品の『トマト塩ラーメン』
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上にはトマトが丸ごと、麺は自家製のバジル麺。
危険な事に、麺増量が無料のサービスもあります (^^;
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こちらは定番の『トマトラーメン』
ちょっと味見させてもらいましたが、超美味でした。(今度はこちらを食べよう)
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トマトの炊き込みご飯をセットにして、麺を食べた後はリゾットがオススメだそうです。

ごちそうさまでした。
 

*栗おこわ*


代表的な秋の味覚の栗。
たくさん栗をいただいたので、餅米と小豆を買ってきて夕食に栗おこわ。

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※食べ過ぎ注意!

縦構図研究中につき、一応縦と横で撮ってみました(笑)

 

 

『縦構図』


食べ物写真。
私は当然のごとく、いつも「横」でしたが
いいなぁ。。。といつも思う写真はなぜか「縦」が多い。

なので、「縦構図」を意識して撮っていますが、これがなかなか私には難しい(^^;

一応撮ってみました。
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さりげなく「縦構図」まだまだですね。
もう少し被写体を小さくして何か背景を入れるといいのかな?
 

被写体、次回はもっといい料理の時に・・・
(写真は最近ハマってる鶏ガラスープで作ったにゅうめんでした)

 

 

マスカットのタルト


種がなく、皮ごと食べられる品種なのでこんなお菓子もいいかなぁと作ってみました。

タルトは大好きだけど、外側の生地が難しく作ったことがありませんでしたが・・・
迷いに迷って、外側のクッキー生地は市販のものを使ってみました。

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これなら何のタルトでも簡単にできます。

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自分で作ったのはカスタードクリームだけ。
なので手作りとは言えないかなぁ(笑)

 

 

* Vegetable *


直売所で買った、カラフルなピーマン
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どうやって食べようか??? と考えるだけ。
ずっと冷蔵庫に眠ったままです(^^;

 

 

こちらはちょっと色が薄いゴーヤ。
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見た目とは違って、普通のゴーヤよりも苦みが強かった。
ゴーヤチャンプルや天ぷらにし美味しくいただきました。