休日のお昼は麺類が多くなります。
一度は食べてみなければ･･･と、最近オープンしたラーメン屋さんに行ったところ
Pには車がいっぱい、お店の中は順番待ちのお客さんが･･･
並んでまでは食べたくないので、ちょっと先のお店へ。

１０号線沿いの昔からあるお店。お昼時にはトラックがたくさんとまっています。

名物のチャンポン

私が食べたのは普通のラーメン

ちょうどいい量で値段も430円で納得です。

こうして見ると、ちょっと残酷な感じもしますが･･･
「鮎の塩焼き」も秋を感じる料理ですね～。

今の予報では、明日はこちらに台風が近付きそうです。
せっかくの週末なのに、土曜の午後からは暴風雨になるのかなぁ。。。

久しぶりに家族５人が揃った週末
男性陣が『肉・肉！』と言うので、前にグルメなブロ友さんが紹介されていた 『焼肉万力』に行ってきました。

このお店の食べログを覗いてみると、なかなかの評判。
それに県外のお客さんに人気なのにもちょっと驚きです。

この他にまだたくさんのお肉や海鮮・スープ・アルコール等たくさん食べて飲んで･･･
会計が恐怖でしたが、とても良心的なお値段でした。

焼き野菜とサラダは食べ放題なので、女性の方にもオススメです。
（私は内臓系は苦手デス^^;）
 

ネットで『簡単なアップルパイの作り方』という動画付きのレシピを見つけたので
早速作ってみました。

皮を剥いて芯をくりぬいたリンゴを
（くりぬいたところにはホワイトチョコとシナモン、砂糖を詰めます）
市販のパイシートで包んで･･･

表面に卵を塗って、１８０度のオーブンで６０分焼いて･･･
（我が家はガスオーブンで、火力が強めなので温度を少し低めに設定）

ハ～イ、あっという間にできあがり！

見た目はレシピ通りにはいきませんでしたが、味はGOODでした。
中に詰めたホワイトチョコがいい仕事しています。
レシピには砂糖も書いてありましたが、チョコと焼いたリンゴの甘みで十分のようです（私的には）

もう少し綺麗に焼ければ、ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。

とあるカフェで、先日食べた 『帆立稚貝のペペロンチーノ』
外でパスタを食する時は、今後のためも考えてメニューを選ぶ事にしています。（家でのレパートリーを増やすため）
で、注文したのがコレでした。

ペペロンチーノってシンプルな料理なのに奥が深い！
パスタの茹で加減・味付け・塩加減。。。等々

たいしてグルメでもないんですが
パスタはやはりアルデンテが好みです。
ただし、家で作るときはなかなか家族の帰宅時間とかの関係で難しく･･･だかたこそ、外食の時はそこは拘りたい！

この稚貝の下に、細目のパスタが隠れています。
う～ん、トマト系のパスタにすればよかったかな～。

食後はデザートと迷いましたが、ちょっと体重の事も考えて
ホットコーヒーを選択！

『美味しくいただきました。ごちそうさまでした！』