Articles for the Month of 6月 2017

晴れの日の紫陽花


午前中、雨降りの中で紫陽花を撮りましたが
昼からは天気が回復し、太陽サンサンの天気に・・・

紫陽花は雨が似合う花だと思っていましたが、太陽にもなかなか合いますね

 

 

今年初・・・紫陽花!


いつもの紫陽花屋敷に雨の中行ってきましたが・・・
なんと、もうほとんどが終わっていました(@@;

今年、早くないですか???
こんなもん???

とりあえず、残っている花をパチリ!
今日はとりあえずピンクの花。。。

と、言うことは・・・数日続きます(笑)

完全な自己満写真ですが、花撮りはやっぱり楽しいです!

 

 

挿し花


 

直売所に花菖蒲の切り花があったので、買ってきて家のあちこちに挿しました。

でも、やはり自然の中で開いている花が綺麗ですね。

 

 

ラッキョウと梅干し


自作のラッキョウは初めて、梅干しは2度目です!

あらかじめ綺麗に洗ってあるラッキョウを合わせ酢のなかにドボンと入れるのをイメージしていましたが

実際は、泥を綺麗に洗い流し上と下をカットして、一皮剥いて
熱湯消毒して・・・と結構大変な作業でした。

 

こちらは梅干し
以前は青いまま漬けていましたが、今年は熟して黄色くなるのを待ってから・・・

梅干しはもう一仕事残っているので、まだまだですが
どちらも出来上がりがとても楽しみです(*^_^*)

 

 

冷製スープ


今、マイブームなのが・・・
『冷たいスープ』

ホックホクの美味しいカボチャをいただいたので、

固形スープ、塩コショウで味付けし豆乳を加え
冷えたらミキサーでガーーッとし、冷たく冷やして・・・

今度はジャガイモで「ビシソワーズ」

どちらもパンに合います。(もちろんご飯でも○)

これから暑くなるので、色んな食材で冷たいスープを楽しみたいと思います!