昔から卵焼きは大好きですが
最近また特に好きになりました。

卵焼きって家庭で色々と特徴がありますよね。
我が家は、実家の母親の味で昔から砂糖と塩のみの味付けでしたが
最近はそれに豆乳とマヨネーズを混ぜて焼くようになりました。

見た目はあまり変わりませんが、食感がフワフワでマイルドな味に仕上がります。

お弁当にはネギや葉物野菜を入れて焼くことも。

凝った料理でなくて残念だけど、もしかしたらこれが私の定番得意料理かも（笑）

サギも警戒心が強いので、ゆっくりゆっくり近付いて行きましたが・・・

やっぱり逃げられた (-_-)

水面バックに飛ぶ鳥の姿は綺麗です～。

鳥撮りに出かけた河口では、カヌーの九州大会の真っ最中でした。

こんな大会を見るのはもちろん初めて。

『頑張れ～！あと少し～！』チームメイトや保護者の応援エールに感激し、
清々しい気持ちになりました。

我が家で人気の鶏ゴボウご飯。

帰省していた息子に炊いてあげました。
定番の料理を喜んでもらえるとやはり嬉しいものです。

もっといろんな料理ができるようになりたいなぁ・・・
と、テンションアップする単純な母親でした(^^;

鳥には全く興味がなかったのに（笑）
小さな鳴き声と庭木をコツコツと突く音に反応し
カメラを抱えて庭を見ると・・・

やっぱりこの子

お目々クリクリで可愛い～ ヽ(´∀`*)ﾉ