７月になった途端に急に暑くなりました。

漁港の直売所に行ったついでに･･･

漁に出ていたのかな？
漁船が少なくてちょっと残念でした。

今日から７月！
ずっと降っていた雨も今日はあがり、蒸し暑い一日でした。
こんな日はひんやりとしたデザートが食べたくなります。

本当は梅酒ゼリーを作りたかったのですが、我が家には梅酒がない！
仕方ないので梅酒ゼリー梅酢ゼリーを作りました。

これは３年物の梅酢。やっとここまで消費しました。（梅・蜂蜜・酢デス）

梅酢にゼラチンを加え冷やして～梅酒ゼリー梅酢ゼリーのできあがり。

う～ん、食べ物写真は難しいです。

友達がオススメのお店があるというので
先日、連れて行ってもらいました。

フォーのセットランチ

薄味でヘルシーでした。
いつか本場の本物を食べてみたいです。

友達は温野菜のセット
野菜でお腹いっぱいになったそうです（笑）
頼まなくてよかった～(^^;

『ごちそうさまでした』

粉もんスイーツで一番好きなのがスコーン

しかし、何度作っても『これだ！』というスコーンができません。
今度こそはと、理想の画像のスコーンのレシピを見つけ
基本に忠実に（いつもはアバウトです^^;）作ってみました。

まずは材料を混ぜ合わせ、型抜きして上につや出しの牛乳を塗ります。

書かれてある通りの温度と時間で焼きましたが･･･
う～～ん、やっぱり違うなぁ。

とりあえず『いただきま～す！』

憧れのスコーンへの道のりはまだまだ遠そうです。

時期の終わった紫陽花の葉っぱに留まっていたのは
可愛いセセリさんでした。

今からが盛りの蓮の葉の上には
ちょっと色が違うセセリチョウ（だと思います）

違う種類なのか、それとも夫婦かな？？？