麻婆豆腐はなるべく市販の「素」を使わずに・・・
と思っていましたが
ちょっと忙しい夕方に買ってきてもらった「素」が気に入り
昨晩も・・・
粉山椒も付いていて、なかなか本格的な味です。
いつもは木綿豆腐ですが、昨日は絹ごし豆腐(絹ごしの方が好きかも)
我が家のペット、インコ雛のポポちゃんも
随分大きくなりました。
後日また写真アップしたいと思います!
麻婆豆腐はなるべく市販の「素」を使わずに・・・
と思っていましたが
ちょっと忙しい夕方に買ってきてもらった「素」が気に入り
昨晩も・・・
粉山椒も付いていて、なかなか本格的な味です。
いつもは木綿豆腐ですが、昨日は絹ごし豆腐(絹ごしの方が好きかも)
我が家のペット、インコ雛のポポちゃんも
随分大きくなりました。
後日また写真アップしたいと思います!
私も市販品は買わない派ですが、これは美味しそうですね。
あと、麻婆豆腐は木綿で作るべしってよく言われるけど
私も絹の方が好きかな〜。
↓ 新しいポポちゃん、健やかに成長するよう願ってます♡
お手軽でいいですよね。
市販品にちょっと加えるようにはしていますけど。。。
ポポちゃん、ちょっと大変だけど
その分楽しみもあるのでまぁいいか(笑)
ひき肉もあらかじめ入っているのですね。
となると豆腐を混ぜるだけで出来るのかな。
簡単そうなので、今日にでもスーパーに行ってみよ~っと♪
挽肉も入っているようですよ~。
私はちょっと挽肉足しました。
お手軽でいいですよねっ。
これ美味しそう!
絹の方が美味しいでしょ!
麻婆豆腐は絶対木綿と思っていましたが
絹ごしも美味しいんですね~。
知りませんでした。