「本を読んだらラッキーが続いた‼」
と書きましたが、それはほんの一瞬(笑)
良い事、そうでもないこと・・・といった感じの繰り返しの毎日を過ごしております。
2月はなぜかお菓子に恵まれた月で
それをパクパク美味しくいただいていたのですが、
「ちょっと待って。この食生活でいいのかな?」
と突然思い始め、ちょっと食生活を見直して
料理の甘みは「手作り甘酒」、おやつはなるべく手作り
日々の買い物でお菓子は買わないことにしています。
餡子を作ったので、もち米とさつま芋を一緒に炊いて
すり鉢で「からいも餅」を作り自家製餡子ときな粉で。
宮崎の郷土菓子「ねりくり」です。
(他に色んな言い方があります(*^-^*))
生クリームたっぷりのケーキや、大好物だったアイスは
全く食べたいとは思わないから不思議ですね。