古民家カフェ


先週末、友達と古民家カフェに行ってきました。

築40年?いや、昭和40年建築だったかな?(かなりいい加減です・笑)の古民家を改装して
すごく落ち着く店内。

ランチに行ったのに、気がつくと5時過ぎ(@@;
楽しい時間はあっという間です。

居心地がいいので、いつも長居してしまいます。

 

 

ポパイラーメン


前から気になっていた一見喫茶店風のラーメン屋さん。。。
週末に近くを通ったので寄ってみました。

看板メニューの『ポパイラーメン』

トッピングにほうれん草がタップリ~。
美味しかったけど、ほうれん草だけで満腹になった感じもします(笑)
ほうれん草一束くらい入っていそうな感じです(^^;

 

こちらはチャーシューメン


こちらも野菜&チャーシューたっぷりで美味しそうでした。

 

 

ぶどうパン


レーズンが冷蔵庫の奥に残っていたので、
久しぶりに(いや、初めて?)ぶどうパンを焼きました。

レーズンをたくさん入れたつもりだったのに、
焼いて割ってみるとそんなにレーズンゴロゴロではありませんでした。

でもやっぱり手作りパンは美味しいです!

 

 

 

ヘルシーおやつ


残っていたバナナとおからを使ってヘルシーおやつ。

 

ちょっと作りすぎたので、おすそわけ。。。

 

 

ラッキョウと梅干し


自作のラッキョウは初めて、梅干しは2度目です!

あらかじめ綺麗に洗ってあるラッキョウを合わせ酢のなかにドボンと入れるのをイメージしていましたが

実際は、泥を綺麗に洗い流し上と下をカットして、一皮剥いて
熱湯消毒して・・・と結構大変な作業でした。

 

こちらは梅干し
以前は青いまま漬けていましたが、今年は熟して黄色くなるのを待ってから・・・

梅干しはもう一仕事残っているので、まだまだですが
どちらも出来上がりがとても楽しみです(*^_^*)