冷蔵庫にクリームチーズが長く眠っていたので
夜にチーズケーキを焼きました。
（なぜかお菓子は夜作ることが多いような？）

砂糖は少な目、塩をちょっぴり
酸味は本来ならレモンだけど、レモンがなかったので日向夏で代用。

まったりとした美味しいチーケー（我が家ではチーズケーキをチーケーと言います・笑）ができました。

甘さを調整できるので、やっぱり手作りがいいですね。

美味しい旬のイチゴをたくさんいただいたので、
近所のパン屋で玄米食パンを買い、イチゴサンドを作りました。

↓ これはリベンジ編。

前日に作ったのがこちら。

何となく上手にできななかったので、翌日朝早くにリベンジしました（笑）

何事も気合が大事ですね ٩( ´◡` )( ´◡` )۶

近くのスーパーの産直品のコーナーで・・・

あまりトマトは好きではないけど、これは美味しそう～と買ってみました。

お～～～、想像通り甘くて美味しい！

この日はこのトマトを使って、タコライス。
本場のとは少し違っていそうです。あくまでも自己流で・・・

これは大盛り息子用デス（^^；

それにしてもこのトマト、美味しい！
普通のトマトやミニトマトは無理だけど、
このトマトならパクパクといけそうです꒰･◡･๑꒱

最近お料理写真を撮る機会が増えたりして、急にレンズが欲しくなったので
ヤフオクで中古レンズを購入しました。

何でもいいから撮りたくて・・・
ミニ親子丼朝ごはんをパチリ！（昨夜夕飯の残りです^^；）

どこかで見た写真？？？
気にしない気にしない（笑）

専門的な事はわかりませんが
何となく使いやすいレンズだと思いました。
じゃんじゃん使おうと思います！（ゴハン写真以外にも）
 

パンが食べたくなって、久しぶりに作りました。

まずは昔のレシピを引っ張り出して、材料を揃え・・・
捏ねて（もちろん機械で）丸めてベンチタイム。
※丸めるの、結構重要だと思います。コツが要ります（^^；

形作り。（これはもう適当にやりました）

焼けました！
形は不揃いですが、手作りだから仕方あるまい。

前日からあんパンが食べたかったので、あんこを作っていたので
バターとサンドしてパクリ！

手作りパンはモッチモチで美味しいです！