あまり美味しそうには見えませんが（笑）
数日前にぜんざいを作りました。

冷凍庫には正月のお餅がたくさん残っているので、
それを焦げ目が付くくらいに焼いて、一緒に温めてという手順で。

家族は熱々のぜんざいが好きですが、
私は、冷たくなったぜんざいに ぷにぷにの白玉餅を入れて食べるのが好みです。

ということで、急遽メニューを一部変更して「七草粥」を作りました。
今夜は帰りが遅くなり、スーパーに寄ったら「七草粥セット」は売り切れ。
もう1軒でようやくゲット！ しかも2割引！　ラッキーでした。

せり・なずな・・・と書いてありましたが、恥ずかしながらどれがどの植物かさっぱりワカリマセン（笑）

大急ぎでお粥に七草を入れて、完成！

実は、長い間生きてきたのに七草粥を作ったのは初めて。
子供が「え～～～、初めて食べた」と感激していました。
こんな日本の行事食を大事にしないといけないな・・・とちょっと反省しました。

年末にお土産でいただいたチーズケーキ。
宮崎では有名になりつつある（？）お菓子です。

柔らかい生地を付属のスプーンですくって・・・

4人で分けて食べましたが、もっと食べたかった～～～！

同じタイプのチョコケーキもあります。
そちらもなかなか美味しいです。
このケーキ、すぐに食べるより一晩寝かせて翌日食べると一段と美味しい気がして
私は、すぐに食べたいのを我慢して翌日食べるようにしています（チョコのケーキも同じくです）

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今年もあと3日！
やり残したことたくさん。来年に繰り越します（笑）

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先日スーパーに行ったら、もう菜の花（食用）が並んでいました（＠＠；
しかも安い！（2束で69円）

サッと火を通してお味噌汁に。

多すぎて食べきれなかったので、キッチンのテーブルに飾ってみました　(*^^*)/

一足先に春を味わいました（ちょっと早すぎですね）

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