2月 06 2016 チリ産ワイン♪ Author: teltel • Discussion: 4 Comments 最近、安くて美味しいと話題の「チリ産ワイン」 近くのスーパーに置いてあったので買ってみました。 これで(750ml)ワンコインでおつりがくるお値段! ワインのことはあまりよくわかりませんが クセがなく、どんな料理にも合うコスパ満点のワインでした。
2月 04 2016 今年の恵方巻き Author: teltel • Discussion: 8 Comments やはり手作りが一番だと思い始めた今日この頃・・・ 「恵方巻き」も手作りしてみました。 3人前・できた~! 本来なら 今年吉の方角を向いて無言で食べるといいそうですが それはちょっと苦痛なので(笑)、普通に切っていただきました。 福は内~、鬼は外~ 鬼の面をかぶり、子供達と豆まきをしていた頃が懐かしく思い出されます。
1月 30 2016 サバカレー♪ Author: teltel • Discussion: 8 Comments 美味しいと噂の『サバカレー』 でも、カレーにサバなんてどう考えても合わないような気がして スーパーで見かけてもスルーしていましたが、 お昼にどうしてもカレーが食べたい気分になり、子供買いしてみました( ⇄ 大人買いの反対語・1個だけ購入) 缶のイラストがとても可愛いです。 冷凍ご飯なのがちょっと残念ですが。 これはアリです! ブロ友のYOKO* さんが言われていたように、サバの生臭みが一切なくて美味しいです。 また食べたくなりそうです(*^^*)
1月 28 2016 コンビニスイーツ♪ Author: teltel • Discussion: 6 Comments 寒い寒い週末の午後・・・ 何かおやつが食べたいということになり、某コンビニへ(笑) ついつい買い過ぎてしまった(あるだけ食べるので非常に危険!) 新作の(両端)ドーナツも買ってみました。 食べ過ぎ注意です(^^;)
1月 16 2016 真面目にパン焼き Author: teltel • Discussion: 8 Comments 久しぶりにマヨネーズパンを焼きました。 今日はテキストに忠実に。。。 分割・丸め・ベンチタイム・成型・仕上げ発酵・クープ(割れ目)入れ・・・ できあがったパンは、やはりモチモチ・フカフカ・・・ 市販の物とは違う美味しさでした。『ごちそうさまでした』