最近よく聞く「アサイー」（画像お借りしました）
最近でもないけど私が気になりだしたのはここ数日です。

食べた人に聞いたら、賛否両論。
お値段も結構します。
アサイーを取り扱っている会社の株価も爆上げ㊥デス(*^-^*)

効能を見てみると、私が飛びつきそうなことばかり書いてある。
やはりこれは一度は食べてみる価値はありそうです。

一週間前？くらいから
思わず深呼吸したくなるくらいいい香り・・・
この季節のお楽しみの金木犀の花が満開です。

久しぶりにカメラを取り出してみましたが
う～ん、久しぶり過ぎて戸惑うばかり（笑）

ずっと曇りや雨ばかりだったけど
今日は久しぶりにめちゃくちゃいい天気です☀
洗濯日和、さぁ洗濯だ～～～!!

たまには自然の中でリフレッシュ・・・
ってことで、リバーサイドガーデン綾 へ。

もっと写真撮ればよかった～。
その名の通り、すぐここには川があり
鳥の囀りと川の音＆木々の緑と金木犀の香りに癒されて来ました～(*^-^*)/

帰りは綾町の有機野菜を買って
近場で大満足の一日でした。

あっという間にもう11月なんですが
この暑さはいったいどういう事でしょう？？？
家ではまだ半袖でOKなんですが。。。

この気候、ちょっと不安になりますよね。

好みのドラマ、ただいま放送中。

大好きな小林聡美さんとキョンキョンが幼馴染みで
古い団地の住人という設定。

今ではあまりないような
ご近所さんとのお付き合い、ほのぼのとして癒されます。

なっちゃん（小林聡美）が作る
丁寧で素朴なお料理や出てくる器にも注目しながら
毎回楽しみに観ています。

明後日で最終回ってちょっと寂しすぎるぅ～。

先日買った雑誌「うかたま」に載ってた
ミニトマト生姜炒めをアレンジして

ミニトマト・茄子・豚肉のニンニク炒めを作ってみました。
前回は基本に忠実に。
そして今回は自分好みの具材と味付けで。

豚肉はサッと湯通ししてから片栗粉をまぶし
味付けは自家製の玉ねぎ麹、仕上げに粗挽き胡椒。

実はミニトマトはあまり好きではなくて
買ってきても冷蔵庫で腐らせてしまうことが多かったのですが
こうして炒めたらとても美味しいことに気付いた。。。

オリーブオイルとニンニクで炒めたら最強ですね。
これはパスタにも応用できそうです。