チゲうどん


急に寒くなってきました。
今朝は喉の痛みで目が覚めてしまい・・・

そういえば昨日は何となく食欲がなかったような???
このまま悪くなるのかなぁと思っていたけど
そこまではないようで一安心!

こんな時は食べたい物を食べるのが一番です。

こんな物が食べたかったのです(*^_^*)
ちょっと辛いチゲうどん

今年美味しかった物


話題になるまでは買って食べる事はあまりなかったのですが
最近は品切れで入手困難な時もあるので
買い物に行った時、見つけたら必ず買うようにしている
「鯖缶」
(コンビニのレジ前に「次はいつ入るかわかりません」の文句と一緒に置いてありました)

今が鯖缶を使った料理がたくさんネットで紹介されているので
買い置きしておけば、困った時にはとても便利です!
身体にいいし、美味しい!

大根の唐揚げ


「大根の唐揚げ作ってみたけど、うまくできんかった」
と、時々自炊している様子の息子から写メが送ってきました。

「え?大根の唐揚げ?」と聞いたら、居酒屋メニューにあるようなので
早速私もネットでレシピを検索し、作ってみました。

モッツァレラチーズ


先日、県北の道の駅に寄った時に買った
県内産のモッツァレラチーズ。

チーズは大好き、でもモッツァレラチーズはあまり味がない感じで
好んで食べる方ではありませんが
パスタに入れたら凄く美味しくなるのは知っていたので、迷わずゲット!

温泉の町・別府


『せっかく大分に来たんじゃけぇこれ食べて帰りんしゃい』
と、あるテレビ番組ではありませんが
ここのプリンが美味しいらしいので、お猿さんに会う前に行ってきました。

こんな蒸し窯が近くにあれば、便利だろうなぁ・・・