友達お勧めの「陶然茶房」へ。

本格的な台湾高山茶を本格的な茶道具で淹れてくれる。

お茶の種類は十数種。
発酵年数や産地、その他色々な説明書きがあり
もちろん味は素人でも違いがはっきりわかります。

同じ茶葉で四回煎じていただきましたが
それも、味が薄まるどころか味や香りの変化を楽しむことができて
大満足でした。

お菓子は野栗のタルト、地元産レーズンなどを使ったパウンドケーキ。
どれもいい材料を使っているようです＝美味しい‼

静かで上品で美人のオーナーさんも素敵でした。

最近読んだ本にそう書いてあり
妙に納得しました。

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あるお店で目について
それから少～しハマっている『マヤ歴』

自分の生年月日から色々と～

で、私の場合、特に印象に残っていることを記すと・・・

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先週末、久しぶりにMUJI・無印良品へ‼

なぜか香りに癒されたくて
お香とアロマオイルのセットを購入。（他色々も）

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「自分で栽培してみました～(^^♪」
と、乾燥きくらげをいただいた。

きくらげは中華料理店とかで食べたことはあるけど
自分で調理したことはなく、
もちろん水で戻すのも初めて。。。

戻してみたら、思わず量が増え・・・

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