直売所で見つけた小麦粉。
いかにも自然～って感じです。

ワンパターンですが、
いつものアップルケーキを焼きました。

Gｗのぼっちおやつでした（笑）

今年も大好きなタケノコの季節到来です！
昨年はあまり食べなかった記憶がありますが
今年はたっくさんいただいたので
ご近所さんにおすそわけしたり、色んな料理をして筍を堪能しています。

まずは筍ご飯。

あまりにも美味しくて、3回炊きました。
次の日は昆布を刻んで入れたらまた一段と美味しかった（^^；

筍と山椒って良く合いますね～。
昔は山椒が駄目だったけど、今は大好きです。（ここ数カ月で好きになりました）

「夫弁」にも・・・（夫は山椒を知らなかった・驚）

早いもので、もう新茶のシーズンです。
あとお菓子１回分作れるくらいの量の抹茶が残っていたので、
緑色の（笑）カップケーキを焼きました。

抹茶多め（ある限り）トッピングには大納言の甘納豆。
甘納豆の甘さを考えて、ケーキの生地は甘さ超控えめにして・・・

トッピングだけでなく、中にも甘納豆をたっぷり入れて
ガスオーブンで～ハイ！できあがり。

油分はバターとオリーブオイルを結構多めに。
カロリーは高めかもしれませんが、やはりしっとりの方が美味しいです（*^_^*）

手作りはやっぱり美味しい！
『ごちそうさまでした』

通るたびに気になっていた「サンマらぁ麺」
ようやく食べることができました。

スープも全く生臭みがなく、トッピングにもサンマを使っているわけではないので
ちょっと謎は残りますが
今度また食べる機会があれば、お店の人に尋ねてみようと思います。
細麺でスープに甘みがあり、とても美味しかったです（*^_^*）

こちらは夫が食べた炙りチャーシューラーメン（だったかな？）
見るからにこってりした感じですね（^^；

世はGW真っ最中。
ちょっと車で外出しましたが、車が多い多い。
ある道の駅では駐車場待ちが１時間だったとか（@@；

我が家は、遠出はせずに近場ちょこちょこ・・・にしようと思います。

週末のお昼・・・
カレーが食べたくなって、前々から気になっていたお店に行ってきました。

日替わりカレーとお好みのカレーが選べるランチのセットを注文。
ナンは普通のとチーズナンが選べますが
ネットの情報でチーズナンがオススメと書いてあったので、チーズナンを。

ナンが大き過ぎて、半分食べたところでギブアップでした（笑）

インド人の店員さんたちも感じがよく
いい休日のランチになりました。